油に馴染ませたスキレットフライパンにバターを半分入れ弱火にし、バターが焦げないようにします。

パンの耳は最初は端から詰めていくと上手く敷き詰められます。

敷き詰めるとこんな感じ♪

残りのバターを上にのせて、弱火で焼いていきます。

卵に牛乳・三温糖・バニラエッセンスを入れてよく混ぜて卵液を作っておきます。

4のフライパンに7の卵液を入れて、蓋をして、弱火で焦げないように5分程焼きます。

裏返して、反対面もキツネ色に焼け出来上がり。

お好みで、蜂蜜・シナモンをかけて召し上がれ。

切った断層が綺麗です。