大量人参とコンニャクのキンピラ風
人参がやばかったのでキンピラ風にしてみました
このレシピの生い立ち
味見しながらやったので君次第で味は未知数です
作り方
- 1
大量人参を
細切りでとにかく斬りまくる!人参半分にして斬りまくる
- 2
フライパンにごま油を適当に入れよう
鷹の爪も忘れずに熱くなれば人参投下してください
とにかくしなるまで炒める
- 3
しなってきたら
調味料を投下
醤油大さじ3
みりん大さじ3
料理酒大さじ3
自分は砂糖入れてミスったのでやめた方がいい - 4
これで人参の甘味が残るのならば
醤油を、3回しぐらい行きましょう
それでもダメなら
胡椒、塩、七味を - 5
適当に入れてください
これでもダメなら
最終はポン酢を入れてみましょう
そしたら
美味しくなりました - 6
見た目を考え入ゴマも最後に入れて
何とかなりました - 7
味はあなた次第です
健闘を祈ります
- 8
注意事項
冷蔵庫で冷やしたら最高に美味いっすよーこんなに減りました!
ご飯のお供に!!!!
コツ・ポイント
気合いと根性
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