そばでまきずし。ヘルシーでおいしい、そしてめずらしい。
このレシピの生い立ち
おそばをたくさん頂いたので、温そば・ざるそば以外に何かできないかと思い、手巻きずしの酢飯をおそばに代用してみました。なかなか好評で家での人気になりました。