カリっと厚揚げのキムチあんかけ☆
沙羅の木 @cook_40048079
表面がカリっとなった厚揚げにとろ～りキムチあんかけをかけてあつあつを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
キムチがあまってたので大好きなあんかけにしてご飯に合うおかずにしてみました♪
カリっと厚揚げのキムチあんかけ☆
表面がカリっとなった厚揚げにとろ～りキムチあんかけをかけてあつあつを召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
キムチがあまってたので大好きなあんかけにしてご飯に合うおかずにしてみました♪
作り方
- 1
鍋に☆をいれたら火にかけ、えのきをいれる。しんなりしたらキムチをいれて全体をまぜ水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 2
厚揚げに片栗粉をまぶしたらフライパンにごま油をひき、かりっとするまで焼く。
- 3
②に①のあんをかけたら完成☆
- 4
- 5
１月２９日レシピ見なおしました。
印刷して下さった方すいません↓
コツ・ポイント
しょうゆは大１だとあっさり薄く感じる方もいらっしゃると思います。なので調整してみて下さい＾＾
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