キャベツの水分だけで☆ふわふわお好み焼き

Name: キャベツの水分だけで☆ふわふわお好み焼き
Yield: ２～３枚
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 300g; 長芋 150g; 小麦粉 大さじ３; 卵 1個; 塩 ひとつまみ; 和風顆粒だし 1/2袋; 豚バラ肉 200g

水を使わずふわふわに焼き上げたお好み焼きです
小麦粉も少ししか使っていないのでヘルシーで軽い食感です
このレシピの生い立ち
お好み焼き独特のもったりした生地が苦手でしたが、この作り方にしてからとっても軽くてあっさり食べられます

材料

２～３枚

とっても柔らかい生地なのでひっくり返すときは注意してください

takepierre @cook_40107007

2013/05/27 11:09に公開

新米主婦です。皆さんのレシピを参考に毎日おいしくヘルシーな食卓作りを目指しています。ブログもしていますので、よかったら見てくださいねhttp://ameblo.jp/take-pierre/

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