野菜たっぷり*ポトフ

もものてんねんすい
もものてんねんすい @cook_40170423

野菜たっぷりでたくさん野菜食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん取るようにしたいから

野菜たっぷり*ポトフ

野菜たっぷりでたくさん野菜食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん取るようにしたいから

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材料

6人分
  1. 人参 1本
  2. じゃがいも(小) 6個
  3. 玉ねぎ 2個
  4. 大根 2分の1
  5. キャベツ 2分の1
  6. ウインナー お好み
  7. コンソメ(粉末) 3袋
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    大根は皮をむき好きな大きさに切って下茹でしておく

  2. 2

    人参、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツもお好みの大きさに切る

  3. 3

    鍋に水とコンソメを入れ
    野菜をすべていれる

  4. 4

    煮立ったら15分ほどフタをして煮る

  5. 5

    ウインナーを入れ5分煮て塩コショウをして完成

コツ・ポイント

野菜をなんでも煮込むだけでいいから簡単です(^^)

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