豚丼

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あっさり風の北海道風の豚丼
このレシピの生い立ち
北海道風の豚丼をアレンジしました。あっさりめの味付けで女性にも食べやすいです。

豚丼

あっさり風の北海道風の豚丼
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北海道風の豚丼をアレンジしました。あっさりめの味付けで女性にも食べやすいです。

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材料

1人分
  1. 豚ロース(生姜焼き用) 3枚
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. にんにくチューブ 2cm
  5. ご飯 1合分

作り方

  1. 1

    材料をフライパンに入れて、肉に火が通るまで、強火で短時間加熱する。

  2. 2

    丼のご飯の上に豚肉盛り付け、煮汁をかけて完成。

コツ・ポイント

肉に火を通しすぎないようにしてください。

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