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カレーまきまき。-レシピのメイン写真

カレーまきまき。

komokuu
komokuu @cook_40070571

ワイワイコナモン手巻きパーティー♪
子供達も喜んで自分のを作ってパクっ!
子供が大好きなものをギュっと詰め込みました♡
このレシピの生い立ち
日清フラワーチャック付(薄力粉麦粉)のモニターに当選したので^^
子供が大好きメニュー詰め込みました^^♪

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材料

3~4人分
  • 生地
  • 日清フラワー小麦粉 200g
  • 水 400cc
  • オリーブ油 小1
  • 塩 一つまみ
  • カレー具
  • 豚ひき肉 350g
  • 玉ねぎみじん切り 1/2ケ
  • 人参 小1/2本
  • ニンニク、ショウガすりおろし 各小1
  • 日清フラワー小麦粉 大1
  • 水 200cc
  • 固形コンソメ 1個
  • ケチャップ 大2
  • カレー粉 小2
  • ソース 小1
  • 塩 小1
  • 盛り付け具
  • レタス 1/4玉
  • トマト 1ケ
  • コーン 適量
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ■生地
    水以外の材料をボールに入れる。
    水は100cc
    入れて混ぜてから
    残りを入れ混ぜる。

  2. 2

    フライパンに
    薄く油をひいて
    お玉1杯弱くらいの
    生地を伸ばして
    中火の弱めで
    焼く。

    • カレーまきまき。作り方2写真
  3. 3

    周りの生地が
    浮いてきたら
    ひっくり返して
    片方も焼き目が
    つくまで焼く。
    繰り返し。
    完成。

  4. 4

    ※具
    鍋orフライパンに
    油(分量外)
    をひいてにんにくしょうがを炒め、香りがしてきたら野菜を炒める。

    • カレーまきまき。作り方4写真
  5. 5

    野菜がしんなり
    してきたら
    ひき肉を入れて
    炒める。

    • カレーまきまき。作り方5写真
  6. 6

    ひき肉に火が
    通ったら火を止め
    小麦粉を入れて
    混ぜる。

    • カレーまきまき。作り方6写真
  7. 7

    もう一度火をつけ
    (中火)
    調味料を全部入れ
    水気がなくなる
    まで煮る。
    完成。

  8. 8

    ■その他の具
    レタスは
    食べやすい
    大きさにちぎる。
    トマトは
    小さく角切。

    こんな感じです
    ^^

    • カレーまきまき。作り方8写真

コツ・ポイント

生地は出来る限り伸ばしてください。
あんまり火が弱いと生地を伸ばす時に破れやすくなります。
好きな具をトッピングしてワイワイしてください(^^♪

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komokuu
komokuu @cook_40070571
2012/02/25 12:53に公開
2人の子供。毎日仕事をしてきてくれるパパスの為に。ママンは日々食卓の場を盛り上げるため勉強中です。
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このレシピのキーワード

カレー コーン トマト レタス にんじん 豚ひき肉 にんにく カレー粉 チーズ 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18484391
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