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HB・早焼き☆リスドォル入り食パン♪
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HB・早焼き☆リスドォル入り食パン♪-レシピのメイン写真

HB・早焼き☆リスドォル入り食パン♪

チャロ~☆
チャロ~☆ @cook_40170534

リスドォル入りだから外はパリッパリ~中はふわ~~♪早焼きだから思い立ったらすぐできるシンプルな食パンです。

このレシピの生い立ち
リスドォルを2.5kgも購入してしまい・・・(^^;
賞味期限までに使い切れないので、イーグルと合わせて焼いてみました。
今では、我が家の定番食パンになりました。

リスドォル入りだから外はパリッパリ~中はふわ~~♪早焼きだから思い立ったらすぐできるシンプルな食パンです。

このレシピの生い立ち
リスドォルを2.5kgも購入してしまい・・・(^^;
賞味期限までに使い切れないので、イーグルと合わせて焼いてみました。
今では、我が家の定番食パンになりました。

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HB・早焼き☆リスドォル入り食パン♪

チャロ~☆
チャロ~☆ @cook_40170534

リスドォル入りだから外はパリッパリ~中はふわ~~♪早焼きだから思い立ったらすぐできるシンプルな食パンです。

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リスドォルを2.5kgも購入してしまい・・・(^^;
賞味期限までに使い切れないので、イーグルと合わせて焼いてみました。
今では、我が家の定番食パンになりました。

リスドォル入りだから外はパリッパリ~中はふわ~~♪早焼きだから思い立ったらすぐできるシンプルな食パンです。

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賞味期限までに使い切れないので、イーグルと合わせて焼いてみました。
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材料

1斤
  • ☆強力粉(イーグル) 150g
  • ☆準強力粉(リスドォル) 130g
  • ☆バター 10g
  • ☆砂糖(きび砂糖) 17g
  • ☆スキムミルク 8g
  • ☆塩 3g
  • ☆冷水 200cc
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ☆をパンケースに入れる。
    ドライイーストは専用容器にセット」する。

  2. 2

    「早焼きコース」で焼き色は「標準」を選びスタート

  3. 3

    ブザーがなったら完成
    出来上がったら十分に冷ます。

  4. 4

    • HB・早焼き☆リスドォル入り食パン♪作り方4写真
  5. 5

    その後、トーストする場合は、うっすら焼き色がつくぐらいにすると、中はフワフワで外はサクサクです。

コツ・ポイント

★焼き色は「淡」でも大丈夫ですが「標準」のほうが、パリパリ感があります。
★出来上がったら、しっかり熱を取ってから保存の袋に入れて下さい。
★外のミミを食べた時の音が最高です。

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チャロ~☆
チャロ~☆ @cook_40170534
2012/03/04 08:12に公開
フルタイムで働いているので、平日は超手抜きです。週末はゆっくり皆さんのレシピ見ながらお料理を楽しみたいです。ヨロシクお願いします♪
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このレシピのキーワード

食パン バター 強力粉

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