塩麹de『まごわやさしい』スープ♪
塩麹と『まごわやさしい』を基本に、冷蔵庫にあるお野菜を簡単においしく食べて☆彡
目指せ！−２５歳(*'-')
このレシピの生い立ち
メンバーさんに教えてもらった♡
デヴィ夫人の『まごわやさしい』を簡単に１品でとれないかとサラダにしてみたりもしました。
最近、美容を気にしてる娘と私のために♡
手軽に簡単に作れる♪体が温たまるスープにしてみては？と考えました(^_^)v
塩麹de『まごわやさしい』スープ♪
塩麹と『まごわやさしい』を基本に、冷蔵庫にあるお野菜を簡単においしく食べて☆彡
目指せ！−２５歳(*'-')
このレシピの生い立ち
メンバーさんに教えてもらった♡
デヴィ夫人の『まごわやさしい』を簡単に１品でとれないかとサラダにしてみたりもしました。
最近、美容を気にしてる娘と私のために♡
手軽に簡単に作れる♪体が温たまるスープにしてみては？と考えました(^_^)v
アプリでひらく作り方
- 1
【ま】
豆類
大豆、豆腐、グリーンピース、緑豆はるさめ・・・ -
- 2
【ご】
胡麻類
白・黒ごま、すりごま・いりごま、ごま油・・・ -
- 3
【わ】
海藻類
わかめ、めかぶ・・・ -
- 4
【や】
野菜類
冷蔵庫にあるあらゆる野菜 -
- 5
【さ】
魚類
あらや、シーチキン、ちくわなどの練り物・・・ -
- 6
【し】
きのこ類
なめたけ・・・ -
- 7
【い】
じゃがいも、さつまいも、マロニ—ちゃん・・・ -
- 8
１～７を参考に材料を揃えます。
鍋に入れ塩麹をなじませます。 -
- 9
※なるべく、ふたをして３０分くらい寝かせて下さい。
生姜を入れ沸騰したらコトコト弱火で煮て完成★ -
- 10
塩麹がない時☆
塩をなじまて野菜の旨みを味わう『朝のおめざ基本の野菜スープ』
ID：19271750是非お試し下さい♡ - 11
塩麹はシェさおりさんの（ID:18492283）を使わせて頂いています＾＾
簡単で買ったものよりもおいしいです！！ - 12
鶏ガラスープを少し入れ中華風もおすすめ☆彡
その日魚を食べたなら【さ】を入れなくても~OK
くらいにお気軽に~♬
コツ・ポイント
『まごわやさしい』の豆、胡麻、ワカメ（海藻）、野菜、魚、椎茸（きのこ類）、芋はその時あるものをお使いください☆
水や塩麹加減もお好みで調整して下さい♡
とってもまろやかなスープ♬です。お好みで塩胡椒や醤油で味を調えて下さい。
つくれぽ
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