材料2つ☆簡単・とうふドーナツ

canasans
canasans @cook_40077347

混ぜて揚げるだけ!!低カロリーがうれしいです。
このレシピの生い立ち
もっちりドーナツが食べたくて…1歳の息子にも安心・低カロリー!!

材料2つ☆簡単・とうふドーナツ

混ぜて揚げるだけ!!低カロリーがうれしいです。
このレシピの生い立ち
もっちりドーナツが食べたくて…1歳の息子にも安心・低カロリー!!

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材料

6~8個
  1. ホットケーキミックス 200グラム
  2. 絹ごし豆腐 130~150グラム
  3. 打ち粉(小麦粉 適量
  4. 揚げ油(今回はべジフルーツオイル) 適量

作り方

  1. 1

    ※豆腐は3パックで売っているものを使用しました。計量したら133グラムでした。

  2. 2

    豆腐をボールにいれ、滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。

  3. 3

    2.にホットケーキミックスをいれて混ぜる。

  4. 4

    好きな形に成型する。べたつく場合は、打ち粉をしてください。

  5. 5

    生地を入れて、真ん中くらいまで浮いてくるくらいの温度(中温150~160度)の油で揚げる。

コツ・ポイント

形はドーナツ型でも、サーターアンダーギ風に丸くてもできます。プレーンだと甘さ控えめなので、お好みできな粉や、シナモンシュガーをまぶしてもGOOD☆

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