鍋に、粉ゼラチンと砂糖を入れ、混ぜる。
全ての工程を、木シャモジで混ぜると、やりやすいです。

1にダマにならないように、少しづつ混ぜながら水を入れて、中火にかける。

沸騰したら、ジャムを入れてから弱火にして、2分ほど混ぜて、火を止める。

レンジで1分ほどチンした牛乳を、混ぜながら入れる。
バニラエッセンスも入れる。

お玉を使って型に入れて、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めて、出来上がり。