とろけるスライスチーズに、明太子をのせて伸ばしておく。

お好みでバターをひいたフライパンに溶き卵を流しいれ、裏面が固まったら火を止めて、明太子つきスライスチーズをのせる。

チーズの大きさに合わせて卵の四方をパタパタと折る（これ楽しい！）

食パンの上にパカッと載せてサンドする。チーズのおかげでぴったりサイズ。

トースター（強火）で軽く焼き色を付けて出来上がり。

二つに切って、召し上がれ。

話題入りしました。作ってくださった皆様に大感謝です。

クッキングパパ「我が家のテッパンごはん」にノミネート。感激です。