サッポロ一番 塩らーめんde塩糀

はる真田丸
はる真田丸 @cook_40177139

塩糀をつかってみました
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番 塩らーめん」のモニまがに当選したので作りました!

サッポロ一番 塩らーめんde塩糀

塩糀をつかってみました
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「サッポロ一番 塩らーめん」のモニまがに当選したので作りました!

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材料

  1. サッポロ一番 塩らーめん 2袋
  2. 豚肉薄切り 100g
  3. 塩糀 大さじ1
  4. ピーマン 1個
  5. 人参 1/2
  6. キャベツ 2枚
  7. ゆで卵 2個

作り方

  1. 1

    豚肉と塩糀は混ぜて10分ぐらいしたら、いためる。テフロンだったら油は引かなくてok

  2. 2

    肉の色がかわったら野菜をいためます。少々味見をして薄かったら塩糀を足します。

  3. 3

    隣のコンロで塩ラーメンを茹でます。

  4. 4

    あとはふつうに盛り付けて完成。最後にゆで卵を乗せます。ラーメンがしょっぱいので、具の味付けは塩糀だけでOkです。

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