みょうがのオクラ和え
maasakob @cook_40110258
みょうがの味をそのまま生かすならこれ！ネバネバとの相性バッチリです！！
このレシピの生い立ち
みょうが大好きすぎな私のみょうがの王道の食べ方です。無限にあるなら無限に食べていそうです(笑)
私はそのまま食べますが冷ややっこなどにのせてもおいしいと思います☆
みょうがのオクラ和え
みょうがの味をそのまま生かすならこれ！ネバネバとの相性バッチリです！！
このレシピの生い立ち
みょうが大好きすぎな私のみょうがの王道の食べ方です。無限にあるなら無限に食べていそうです(笑)
私はそのまま食べますが冷ややっこなどにのせてもおいしいと思います☆
作り方
- 1
材料の比率はみょうがのほうが少し多いぐらいです。
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- 2
みょうがとオクラを小口切りにする。
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- 3
かつお節を加える。
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- 4
かつおだしとしょう油を加えて和える。
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コツ・ポイント
しょう油の代わりにポン酢で和えてもおいしいです☆
オクラの代わりに納豆でもおいしいです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18485487
