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紫いもスイートポテト　おとなの味
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紫いもスイートポテト　おとなの味-レシピのメイン写真

紫いもスイートポテト　おとなの味

までいの心尊敬
までいの心尊敬 @cook_40099255

ラムレーズンをいっぱい入れ、砂糖を控えたおとなの好みの味
このレシピの生い立ち
シフォンを焼くと卵黄が余ります。スイートポテトとシフォンは兄弟ですね。共に役立つ♡

ラムレーズンをいっぱい入れ、砂糖を控えたおとなの好みの味
このレシピの生い立ち
シフォンを焼くと卵黄が余ります。スイートポテトとシフォンは兄弟ですね。共に役立つ♡

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紫いもスイートポテト　おとなの味

までいの心尊敬
までいの心尊敬 @cook_40099255

ラムレーズンをいっぱい入れ、砂糖を控えたおとなの好みの味
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シフォンを焼くと卵黄が余ります。スイートポテトとシフォンは兄弟ですね。共に役立つ♡

ラムレーズンをいっぱい入れ、砂糖を控えたおとなの好みの味
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シフォンを焼くと卵黄が余ります。スイートポテトとシフォンは兄弟ですね。共に役立つ♡

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材料

  • 紫いも（マッシュして冷凍したもの） 450ｇ
  • 卵黄 2個
  • ラムレーズン 100ｇ
  • ラム酒 20cc
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作り方

  1. 1

    紫いもを解凍しておきます。材料全部を混ぜるだけです。

  2. 2

    今回は溶き卵を塗っても色がつかないため型に入れました。170度40分焼きです。

    • 紫いもスイートポテト　おとなの味作り方2写真
  3. 3

    型に入れると生っぽく焼けてしまいますね。食べるときまた焼くといいかもしれません。しかし味は芋とは思えませんよ

  4. 4

    これはスイーツと呼んでいいのでは♡

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までいの心尊敬
までいの心尊敬 @cook_40099255
2012/03/05 01:47に公開
筑波山麓に住む米作り農家の主婦です。趣味は農業かな。飯館村のばあちゃんたちのテレビを見て涙がこぼれました。私にはなにもできないけど、までいの料理を作りたい、飯館のばあちゃんに学びたい。
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このレシピのキーワード

スイートポテト ラム酒 紫イモ 卵黄

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