レタスと豚肉の炒め物！
桜華雪 @cook_40170563
レタスの水分に鶏がらスープの素が溶けていい感じです！下の汁にに浸かってるお肉は味が染みて特に美味しいです✨
このレシピの生い立ち
安かったため、買ってきたレタスを何に使おうか考え、冷凍庫に豚肉があったので炒め物にしました(o^^o)
レタスと豚肉の炒め物！
レタスの水分に鶏がらスープの素が溶けていい感じです！下の汁にに浸かってるお肉は味が染みて特に美味しいです✨
このレシピの生い立ち
安かったため、買ってきたレタスを何に使おうか考え、冷凍庫に豚肉があったので炒め物にしました(o^^o)
作り方
- 1
レタスは水洗いをし、キッチンペーパーで軽く水気を切っておく。
- 2
豚肉とレタスを食べやすい大きさに切ります。
- 3
熱したフライパンに油を入れ、レタスをしんなりするまで炒めます。
- 4
しんなりしてきたら、豚肉を入れ火が通るまで炒めます。
- 5
レタスの水分が出てきたら鶏がらスープの素を入れ、塩胡椒で味を調え、お肉に火が通ったら完成です！
コツ・ポイント
400gで作るならレタスもう少し入れてもいいかも。私はかなりしんなりしている方が好きなので、レタスを先に炒めてます！(*^^*)少し濃いめの味付けになりましたので鶏がらスープの素や塩胡椒の量はお好みで調整して下さい！
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