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胡瓜とカニカマのサラダ
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胡瓜とカニカマのサラダ-レシピのメイン写真

胡瓜とカニカマのサラダ

Маня
Маня @cook_40019629

胡瓜とカニカマがこんなに仲良しだったとは知りませんでした。
酒の肴にもご飯のおかずにもバッチリ!
このレシピの生い立ち
ダンナがどこかで覚えてきたものをアレンジしたもの。

胡瓜とカニカマがこんなに仲良しだったとは知りませんでした。
酒の肴にもご飯のおかずにもバッチリ!
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ダンナがどこかで覚えてきたものをアレンジしたもの。

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Маня
Маня @cook_40019629

胡瓜とカニカマがこんなに仲良しだったとは知りませんでした。
酒の肴にもご飯のおかずにもバッチリ!
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ダンナがどこかで覚えてきたものをアレンジしたもの。

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材料

3~4人分
  • 胡瓜 1本
  • カニカマ 70~100g
  • マヨネーズ 大さじ山もり1(30~50g)
  • サラダ油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    胡瓜は縦半分に切ってから、斜めに薄くスライス。
    カニカマは適当にほぐしておく。

    • 胡瓜とカニカマのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにマヨネーズ、サラダ油、酢、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる。

    • 胡瓜とカニカマのサラダ作り方2写真
  3. 3

    『2』に胡瓜とカニカマを入れ、全体によくなじむように和える。

    • 胡瓜とカニカマのサラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛ればできあがり。

    • 胡瓜とカニカマのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズとフレンチドレッシング大さじ2というのをアレンジしてみました。(材料的に一緒だし)
酢とサラダ油は好みでアレンジしてみて。

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Маня
Маня @cook_40019629
2009/03/25 13:43に公開
家事全般が苦手なお気楽極楽主婦。働いていることをイイワケに手抜き料理で毎日をやり過ごしています(^^;
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ カニカマ

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