★ミートソース★
キナクリアン @cook_40158593
★お鍋一つで簡単★みんな大好きのひき肉たっぷりミートソースです！
我が家ではたっぷり作って、残りは冷凍保存！
このレシピの生い立ち
母様に教わったミートソースです★
★ミートソース★
★お鍋一つで簡単★みんな大好きのひき肉たっぷりミートソースです！
我が家ではたっぷり作って、残りは冷凍保存！
このレシピの生い立ち
母様に教わったミートソースです★
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、玉ねぎはみじん切り。マッシュルームはスライスしておく。
- 2
お鍋にオリーブオイルを入れにんにくを入れ香りが出るまで炒め、ひき肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒め塩、こしょうする。
-
- 3
炒めたら～カットトマトをどばどばいれ、煮詰める。カットトマトは１缶にしてトマトジュースにしてもOKです！
-
- 4
１０分ほどしたら、コンソメを２個入れまたコトコト・・・
-
- 5
またまた１０分程したら、味をみながら、残りのコンソメを入れる。
-
- 6
合計３０分ほど煮詰めたら最後に塩、こしょうで味を」整えてできあがり★
-
- 7
当日の晩御飯分を残し後は冷凍保存しちゃいます！その後はパスタでもよし、ラザニアにしてもよし！
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