ひよこ豆には食物繊維、カリウム、たんぱく質等が多く、動物性たんぱく、脂肪が入らないあっさりカレー。便秘、大腸がん予防に！
このレシピの生い立ち
ローフードを知ってから、動物性たんぱく質を控えています。そして、スパイスを使ってインドカレーを手作りした時に、胸焼けしない美味しさに驚き、それからいろいろルーを使わないカレーを試し、時々作るようになったレシピ