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夏にぴったり♡さっぱりトマト餃子♪
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夏にぴったり♡さっぱりトマト餃子♪-レシピのメイン写真

夏にぴったり♡さっぱりトマト餃子♪

ramutomato
ramutomato @cook_40111879

中から溢れる肉汁とトマトのジューシーさが美味しい変り種餃子♪カクテルなど甘めのお酒にぴったりです♡ヘルシーなのも嬉しい✿
このレシピの生い立ち
大好きなトマトを使ったお料理が作りたくて…餃子にもトマトをいれちゃいました♪意外な組み合わせですが、さっぱりしてて食べやすいです♡お野菜多めなので、とってもヘルシーなのも嬉しい(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ)女性に特にオススメしたいレシピです★

中から溢れる肉汁とトマトのジューシーさが美味しい変り種餃子♪カクテルなど甘めのお酒にぴったりです♡ヘルシーなのも嬉しい✿
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大好きなトマトを使ったお料理が作りたくて…餃子にもトマトをいれちゃいました♪意外な組み合わせですが、さっぱりしてて食べやすいです♡お野菜多めなので、とってもヘルシーなのも嬉しい(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ)女性に特にオススメしたいレシピです★

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夏にぴったり♡さっぱりトマト餃子♪

ramutomato
ramutomato @cook_40111879

中から溢れる肉汁とトマトのジューシーさが美味しい変り種餃子♪カクテルなど甘めのお酒にぴったりです♡ヘルシーなのも嬉しい✿
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大好きなトマトを使ったお料理が作りたくて…餃子にもトマトをいれちゃいました♪意外な組み合わせですが、さっぱりしてて食べやすいです♡お野菜多めなので、とってもヘルシーなのも嬉しい(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ)女性に特にオススメしたいレシピです★

中から溢れる肉汁とトマトのジューシーさが美味しい変り種餃子♪カクテルなど甘めのお酒にぴったりです♡ヘルシーなのも嬉しい✿
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大好きなトマトを使ったお料理が作りたくて…餃子にもトマトをいれちゃいました♪意外な組み合わせですが、さっぱりしてて食べやすいです♡お野菜多めなので、とってもヘルシーなのも嬉しい(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ)女性に特にオススメしたいレシピです★

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材料

約25個ぶん
  • 餃子の皮 約25枚
  • 合挽きミンチ 100g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1/2個
  • すりおろしにんにく ひとかけ
  • 塩コショウ 適量
  • ハーブ(バジル、オレガノ) お好みで♪
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、トマトはさいの目切りにしボールへ♪合挽きミンチ、塩コショウ、おろしにんにくを加えてしっかり捏ねます☆

  2. 2

    餃子の皮にタネをのせ、淵に水をつけて、とじていきます✿中身が多すぎると破れてしまうので気をつけてくださいね♪

  3. 3

    油を引いたフライパンを温めて、餃子を並べ焼き色がつくまで焼きます♡焼き色がついたら、水を加えて蓋をして蒸し焼き★

  4. 4

    中まで火が通ったら完成です♡
    お好みで、ポン酢などをつけて、お召し上がりください(◍•ᴗ•◍)♪

コツ・ポイント

トマトは少し大きめにカットすると、噛んだ時にお口の中でじゅわ〜っと甘さが広がって美味しいです(๑>◡<๑)✿ハーブが好きな方は、トマトと相性抜群のバジルやオレガノを少し加えていただくと、風味がUPします♪お好みでお試しください♡

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ramutomato
ramutomato @cook_40111879
2013/05/24 07:50に公開
美味しいものを食べてる時が1番幸せ♪“美味しい”という言葉が聞きたくてお料理してます✿簡単、お手頃、ヘルシー、かわいい、オシャレ、美味しいをテーマに日々オリジナルレシピを考え中♡トマトが大好きです!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

餃子 トマト ハーブ 玉ねぎ 合い挽き

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