ズボラの炊飯器で卵そぼろご飯☆

Lillico
Lillico @cook_40105476

簡単で洗いものも減る魔法の黄色い卵ご飯!炒飯や混ぜご飯、そぼろご飯の土台にどうぞ!
量や味を好みに変えられます☆
このレシピの生い立ち
小学校の頃に、フライパンにこびりついた卵を洗うのが面倒で思いつきました!!

ズボラの炊飯器で卵そぼろご飯☆

簡単で洗いものも減る魔法の黄色い卵ご飯!炒飯や混ぜご飯、そぼろご飯の土台にどうぞ!
量や味を好みに変えられます☆
このレシピの生い立ち
小学校の頃に、フライパンにこびりついた卵を洗うのが面倒で思いつきました!!

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材料

ご飯2合分
  1. ご飯 2合
  2. Lサイズ2個~3個
  3. 好みの味つけ 塩や砂糖(なくてもいい)

作り方

  1. 1

    1,卵をといて、味付けをするなら一緒に混ぜる。

  2. 2

    2、炊き上がった炊飯器に1を流し入れ、蓋をして10分蒸らす。

  3. 3

    3、卵をほぐしながら全体に混ぜて、完成!

  4. 4

    おむすびにしたり、そぼろご飯の土台にしたり、チャーハン、混ぜご飯と、彩りに使えます。

  5. 5

    わざわざ卵をフライパンで炒ってそぼろにしなくても簡単にできます!

コツ・ポイント

ふわふわのそぼろが良い時は、卵の量を増やして下さい。

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Lillico
Lillico @cook_40105476
に公開
3人のチビッコがいる、フルタイムママです。ご飯もおやつも「簡単時短!ポップでキュート!」が基本テーマです^^普段は時間がとにかくないので、上手に手の抜けるレシピが大活躍!特に一皿簡潔料理が大好き。2013年、第3代レシピの女王になりました★『まいにちがハレの日ごはん』(宝島社)絶賛発売中です!ブログ(ハレの日ごはん)→http://ameblo.jp/petitcocotte/ 
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