カボチャのわたをとりのぞき、ラップをして3分チンしておく。※皮も取り除いた方が美味しいかな。

その間にホットケーキミックスにフォローアップミルクと卵を入れて混ぜておく。

①のカボチャを50CCの水と合わせ、ミキサーにかける。

②と③を混ぜ合わせ、フライパンに少量の油をひいて弱めの中火で焼いていく。大きさをイメージしながら。〈私は直径10㎝位〉

表面がプツプツしたら裏返して焼く。火が通ったら皿に乗せ冷ましておく。

⑤が冷めたらホットケーキとホットケーキの間にヨーグルトとイチゴを挟み、表面も好きなデコレーションをする。