おかわり必至 アボカドわさび醤油ご飯
みーみー亭 @cook_40170663
小腹がすいたヴィーガンにはさっと食べられる間食があまりない。思いついて1分で食べられる最強ヴィーガンスナックです！
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時にふと思いついて作ったら、美味しかった。アボカドの入りの巻き寿司って美味しいけど、もう巻かないでこれでいいんじゃないかというくらい美味しいとおもってます。これに勝る簡単なヴィーガン小腹埋め系スナックがあれば教えてください！
おかわり必至 アボカドわさび醤油ご飯
小腹がすいたヴィーガンにはさっと食べられる間食があまりない。思いついて1分で食べられる最強ヴィーガンスナックです！
このレシピの生い立ち
お腹が空いた時にふと思いついて作ったら、美味しかった。アボカドの入りの巻き寿司って美味しいけど、もう巻かないでこれでいいんじゃないかというくらい美味しいとおもってます。これに勝る簡単なヴィーガン小腹埋め系スナックがあれば教えてください！
作り方
- 1
小腹がすいたヴィーガンに捧げるレシピです。
- 2
お茶碗にご飯をよそいます。玄米2白米1に黒米をパラっと入れて炊いたものを使用しています。
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- 3
適量に切ったアボカドの身をスプーンでまるっと取り出して、、、
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- 4
ご飯にのっけます。
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- 5
同じスプーンを使って、ご飯の上のアボカドをザクザクとスライス。
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- 6
横方向にもにもザクザクとして食べやすくしておきます。
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- 7
ここからがハイライト！なんと、アボカドの皮を醤油皿として使っちゃいます。わさびを絞り出して、、、
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- 8
醤油を注ぎ、、、
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- 9
同じスプーンでわさびを溶いて、、、
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- 10
アボカドご飯の上にさっとかけます。うーんクール！最初は小皿を使ってたのですが、このやり方を思いついた私は天才かと笑
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- 11
で、わさび醤油が全体に行き渡るよう、ガシガシと混ぜて出来上がり！
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- 12
美味しすぎて、絶対お代わりしますよ！！
コツ・ポイント
わさびはOD(オーバードーズ)がおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18486141
