お弁当に(o^^o)焼き肉オムレツ
makkyママ @cook_40085464
毎日のお弁当作りのおかずに困ります(^^;;
ちょっとアレンジしただけで新鮮な感じのおかずに変身しめした(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りののおかずに困ります。
焼き肉弁当や焼き肉丼は、常連さん。
困ったあげくに玉子で巻いてみたら、あら！美味しい(o^^o)
子供達にも好評でした。*\(^o^)/*
お弁当に(o^^o)焼き肉オムレツ
毎日のお弁当作りのおかずに困ります(^^;;
ちょっとアレンジしただけで新鮮な感じのおかずに変身しめした(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当作りののおかずに困ります。
焼き肉弁当や焼き肉丼は、常連さん。
困ったあげくに玉子で巻いてみたら、あら！美味しい(o^^o)
子供達にも好評でした。*\(^o^)/*
作り方
- 1
野菜を火の通りやすい大きさに切り炒めます
- 2
①に味付き焼き肉を入れて炒め、味をみて薄ければ焼き肉のたれを加える
-
- 3
お弁当箱にアルミホイルでカップを作り他のおかずと味が混ざらないようにします。
-
- 4
たまごをといてフライパンに丸く回し入れ
②の具を真ん中にのせて、たまごを折りたたむように巻いていきます(o^^o)
-
- 5
お弁当箱のアルミホイルの中に入れたら出来上がり
-
コツ・ポイント
卵は強火で焼きすぎるとやぶけてしまいます。
肉は味付きでなくても、焼き肉のたれで味付ければよい。
野菜は薄切りにした方がお弁当では食べやすい。
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