パリっとしたおこげのスープです!このレシピの生い立ちおこげがたべたくて!
ごはんをフライパンにうすくひき、焼いていきます。
両面が茶色くうすく焦げ目がついたら器に盛ります。一緒にネギを焼くと食べる時風味が増します!
顆粒のだしをお湯でといたものをおこげにかけ、白髪ネギを盛り、瑚椒をふりかければ完成♪
触ってパリっとするまで焼いてくださいー
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