屋台気分〜♪簡単!!オムそば

Name: 屋台気分〜♪簡単!!オムそば
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼きそば 1人前; 豚肉(こまでもバラでも) 50g; 好きな野菜(キャベツ・人参・もやしなど) 適量; 卵 2個; ソース(中濃かお好みソースがオススメ) 適量; マヨネーズ 適量; 青のり・紅しょうが 適量

かおックマ @cook_40047207

いつもの焼きそばに卵を巻くだけでもっともっとおいしくなる〜☆我が家の定番です★
このレシピの生い立ち
屋台によくある広島焼きを食べてから我が家に登場するようになった（笑）オムそば。今では旦那さんも大のお気に入りで、しょっちゅうリクエストされます(*´▽｀*)

屋台気分〜♪簡単!!オムそば

かおックマ @cook_40047207

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材料

1人分

焼きそば 1人前
豚肉(こまでもバラでも) 50g
好きな野菜(キャベツ・人参・もやしなど) 適量
卵 2個
ソース(中濃かお好みソースがオススメ) 適量
マヨネーズ適量
青のり・紅しょうが適量

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作り方

1

豚肉・好きな野菜を炒め、いつも通りに焼きそばを作る。お皿に取り出しておく。
2

フライパンを軽くふき、油をひき直したら卵を薄く焼く。
3

焼きそばを好きなだけのせ、卵でクルッと巻けばできあがり〜♪
4

ソースとマヨネーズは必須です♡たっぷりかけちゃいましょう!!お好みで青のりと紅しょうがも好きなだけどうぞ(＾▽＾)

コツ・ポイント

野菜の水気をよく切ること!!このくらいです(*^^*)卵の焼き加減はお好みですが、私は焼きすぎないフワッと柔らかめがスキです♪

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つくれぽ

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かおックマ @cook_40047207

2012/02/29 08:05に公開

こんにちは☆かおックマと申します(^-^*)簡単でおいしい!これが一番（笑）5歳、2歳の娘がいて毎日育児奮闘中ですが・・・落ち着いたらパンやお菓子作りも！なんて思ってますが、そんな日はまだまだ遠そうσ(^_^;)レシピではお母さんの作る、小さい頃からの大好きレシピをのせています♪みなさんどうぞ仲良くしてくださいね♡o(*^▽^*)o

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