ボリューム節約お好み焼き
クミリー @cook_40135331
具と小麦粉混ぜフライパンに流したら,豚肉紅並べ生姜真ん中に載せ,5分焼き裏返して蓋をして５,６分くらいで出来上がりです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きは昔から好物で、よく作って来ましたが、今回は豆腐を入れて見ましたので、載せて見ました
ボリューム節約お好み焼き
具と小麦粉混ぜフライパンに流したら,豚肉紅並べ生姜真ん中に載せ,5分焼き裏返して蓋をして５,６分くらいで出来上がりです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きは昔から好物で、よく作って来ましたが、今回は豆腐を入れて見ましたので、載せて見ました
作り方
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材料を水で溶き、水っぽくならない程度に混ぜ、油を敷いたフライパンにお玉１杯半載せ、豚肉並べ５分、裏返して、蓋をして６分
コツ・ポイント
裏返してから、へらで押さえないこと、蓋をすることを忘れないでね、お好み屋さんのように、美味しくふっくら出来ました
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