卵なしアーモンドボーロ
YUKIせんせい @cook_40076110
卵アレルギーの子供さんにも☆ 卵を使わない、フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ
簡単ボーロです！
このレシピの生い立ち
子供のために、添加物フリーのおやつを作りたい！ 卵アレルギーのお友達にも安心してたべてもらいたい！ってことで、ズボラ母にも簡単に作れる、混ぜて焼くだけおやつを伝授してもらい、許可を得て掲載させてもらいました☆
卵なしアーモンドボーロ
卵アレルギーの子供さんにも☆ 卵を使わない、フードプロセッサーで混ぜて焼くだけ
簡単ボーロです！
このレシピの生い立ち
子供のために、添加物フリーのおやつを作りたい！ 卵アレルギーのお友達にも安心してたべてもらいたい！ってことで、ズボラ母にも簡単に作れる、混ぜて焼くだけおやつを伝授してもらい、許可を得て掲載させてもらいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサに金属ブレードをセットし、小麦粉と粉糖を入れ軽く混ぜあわせます。
-
- 2
バターを硬く冷えたまま投入し、パルスで数回混ぜなじませた後、ひとかたまりになるまで連続運転します。
-
- 3
アーモンドダイスを入れ、数回混ぜたらまな板の上に取り出します。
-
- 4
手のひらで平べったく広げます。
-
- 5
スパチュラかナイフで8等分し、1つ分を棒状に伸ばします。
-
- 6
5をさらに5つに切り、手で丸め、大フライパンにクッキングシートを敷いたものにならべます。
-
- 7
6に蓋をし、電磁調理器のプレート160℃で20分焼きます。
-
- 8
箸で裏返し、蓋をしてさらに10分焼きます。
-
- 9
シートごと取り出し粗熱を取り、分量外の粉糖をまぶします。
-
- 10
出来上がり＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
手順9で、熱いまま粉糖をまぶすとたっぷりつき、冷めてからまぶすと薄化粧になります。お好みで加減してくださいね(・ω<)
つくれぽ
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