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糖質制限 おからチョコクッキー
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糖質制限 おからチョコクッキー-レシピのメイン写真

糖質制限 おからチョコクッキー

チェビ
チェビ @cook_40091543

糖質制限ダイエット中。ちょっとおやつが食べたくなったので。100%おからです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中でも、少しおやつが食べたいときにと考案!小麦粉もいっさい使わず、少し口恋しいときにいいですね!

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チェビ
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材料

  • おから 200g
  • A
  • サラダ油 小さじ1
  • 卵 1個
  • 甘味料 小さじ2
  • バター(レンジで溶かしておく) 20g
  • 80%カカオチョコ 20g
  • (お好みで)
  • ナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    Aの材料をあわせてしっかり混ぜる

  2. 2

    チョコを細かく刻んだものをAに入れ、軽く湯煎(もしくは10秒ほどレンジ)でとかす。

  3. 3

    おからを入れしっかり混ぜる。

  4. 4

    スプーンで生地をすくい、薄く手で広げながら、フライパンに並べる。

  5. 5

    両面を焼き目がつくまで弱火で焼く。完成!

コツ・ポイント

オーブンがないので、電子レンジとフライパンを使ってのクッキー作りです。

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チェビ
チェビ @cook_40091543
2013/05/26 15:06に公開

このレシピのキーワード

チョコクッキー おから ナッツ バター 卵 チョコレート

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