簡単♪鶏のハニーレモン焼き♪

簡単♪鶏のハニーレモン焼き♪-レシピのメイン写真

簡単♪鶏のハニーレモン焼き♪

ｍｉｃｈｉｄｅｓｕ @cook_40158844

※2009.5.27写真と調味料の量を訂正しました。
甘酸っぱい味がやみつきに！味付けも簡単です。

このレシピの生い立ち
以前、雑誌に載っていたものを自分好みの味にアレンジしてみました。

※2009.5.27写真と調味料の量を訂正しました。
甘酸っぱい味がやみつきに！味付けも簡単です。

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以前、雑誌に載っていたものを自分好みの味にアレンジしてみました。

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ｍｉｃｈｉｄｅｓｕ @cook_40158844

※2009.5.27写真と調味料の量を訂正しました。
甘酸っぱい味がやみつきに！味付けも簡単です。

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以前、雑誌に載っていたものを自分好みの味にアレンジしてみました。

※2009.5.27写真と調味料の量を訂正しました。
甘酸っぱい味がやみつきに！味付けも簡単です。

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材料

３～４人分

鶏肉(写真はもも肉）３５０g
バター１０グラム
塩コショウ適量
小麦粉大さじ１
☆醤油大さじ２
☆レモン汁大さじ１．５
☆はちみつ大さじ２
あれば青味（今回は青ねぎ）適量

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作り方

1

鶏肉は食べやすい１口大に切って、塩コショウ、小麦粉で下味を付けておく。
☆の調味料は混ぜておく。
2

フライパンにバターを入れ熱し、お肉を良い感じになるまで焼く。
3

お肉がしっかり焼けたら、☆の調味料を入れ、照りが出るまで煮詰めていく。
4

お皿に盛って、あれば青味を散らし、出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないですが、皮付きのお肉の場合は、皮目をパリパリに焼いておいた方が香ばしくて美味です。

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ｍｉｃｈｉｄｅｓｕ @cook_40158844

2009/03/25 01:49に公開

はじめまして。michidesuと申します。私、旦那、１２歳の男の子、８歳の女の子と4人でのんびり暮らしています。皆さんのアイデアをお借りしつつ、自分でも新しい味を作っていけたらな～、と思っています。どうぞ宜しくお願いします♪

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このレシピのキーワード

鶏肉もも肉はちみつバター小麦粉青ネギ

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