今回はこちらの「サッポロ一番塩らーめん」を使用します。

中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れてみじん切りしたニンニク、種を除き、細かく切った唐辛子を入れて炒めます。

ニンニクから香りが出てきたら、鶏のひき肉を入れて炒めます。

ひき肉が色づいたらヘタを取ったしし唐を入れて炒めます。

しし唐がしんなりしてきたら、☆を入れて炒めます。全体的に調味料が混ざれば火を止めてOkです。

沸騰したお湯で七分半茹でた半熟ゆで卵、５センチの長さに切った水菜、半分にカットしたミニトマトを用意します。

メーカーの指定通りにラーメンを作ります。

カットした水菜を、たっぷり乗せます。

４を乗せます。

半分にカットしたゆで卵、ミニトマト、付属のゴマをかければ完成です。