小腹が空いたら♪にんじんゼリー＊゜゜

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さえちゃん⌒☆ @cook_40168007

だいえっと中ってどうしても甘いの我慢できない時ありますょね！??甘いケド甘すぎないからもってこいなレシピですょ(☆o☆)
このレシピの生い立ち
うちのお母さんが小さい頃からよく作ってくれた大大大好きなにんじんゼリー(*^^*)家出るときにレシピを教えてもらいました♪

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材料

５人分

にんじん 200グラム
水６００cc
砂糖 50グラム
レモン汁大さじ1〜2
オレンジキュラソー大さじ2
ゼラチン 10グラム

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作り方

1

水３００㏄でにんじんを茹でる。火が早く通るように薄く切って下さいネ★
2

にんじんに火が通ったら茹で汁ごとミキサーへ。その間ゼラチンを水３００㏄で溶かす。
3

鍋などにミキサーにかけたにんじんをあけて、砂糖･レモン汁･オレンジキュラソーを入れ混ぜる。
4

ゼラチンを溶かした水も加え混ぜたら、型に流し入れる。冷めたら冷蔵庫に入れて固まれば出来上がり(m'□'m)

コツ・ポイント

ゼラチンに対してゆるめで作ったレシピです★

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さえちゃん⌒☆ @cook_40168007

2012/02/25 11:48に公開

ぱぱと息子の３人生活ｽﾀｰﾄ★家族のためにおいしくて、栄養満点な料理作るため日々奮闘中(゜レ゜)