ジャガイモの皮をむいて、1㎝の厚さにスライスし、耐熱タッパーに水を少々ふりかけて入れ、軽く蓋を乗せてレンジで4分蒸す。

フライパンにオリーブオイルとニンニクチューブを入れて、香りが出てきたら合挽き肉を入れて色が変わるまで炒める。

合挽き肉に火が通ったら、塩・黒胡椒、スパイス、ケチャップ、ウスターソース、全て入れて1分程炒める。

蒸しあがったジャガイモにタコミートを乗せ、その上にとろけるチーズとトマトのみじん切りを乗せて出来上がり♪