ばくだん丼

みちょ吉
みちょ吉 @cook_40119563

苦手な魚介類もこれやったら食べれるで☆
このレシピの生い立ち
ねばねば大好き〜♪ママの作ってくれた大好きな丼。

ばくだん丼

苦手な魚介類もこれやったら食べれるで☆
このレシピの生い立ち
ねばねば大好き〜♪ママの作ってくれた大好きな丼。

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材料

2人分
  1. 納豆      1パック
  2. たくあん    3〜4㎝
  3. 長芋      3〜4㎝
  4. おくら     2〜3本
  5. まぐろ   好きなだけ
  6. 温泉卵      2個
  7. わさび      適量
  8. しょうゆ     適量
  9. ごはん 丼に2杯分
  10. 【トッピング】
  11. 刻みのりや刻んだ大葉、ねぎの小口切りや炒りごまを散らして〜。

作り方

  1. 1

    たくあん、長芋、まぐろは細かく切って。まぐろはわさびじょうゆにドボンと漬けておく。

  2. 2

    おくらはサッとゆでて小口切りに。納豆はタレとからしを入れ混ぜ混ぜしとく。

  3. 3

    器にごはんを盛り、納豆・長芋・まぐろ・たくあん・おくらを乗せて温泉卵をぽっとん。わさびじょうゆをかけて完成〜♪

コツ・ポイント

まぐろはとびこやいくら、ねぎとろでも美味しいよン♪

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