魚焼き器で焼き鳥（塩）
魚焼き器で簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
なかなかおいしい焼き鳥屋さんに行く機会がないので、とうとう自分で作りました！
作り方
- 1
もも肉、ネギを竹串に刺しやすい大きさに切る。
- 2
交互に刺していく。
もも肉は１かけにつき数ヶ所さすと串からずり落ちない。 - 3
魚焼き器で様子を見ながら焼く。
- 4
片面が焼けたら、塩を振ってひっくり返し、さらにもう片方焼いて塩を振る。何回か繰り返す。
- 5
たれバージョンです！
塩の代わりに余った焼き肉のタレに浸し、焼きます。５～６回浸してはひっくり返して焼きました。 -
コツ・ポイント
焼きムラができないように、場所を移動しながら焼くと良いです。（どうしてもムラができたら、レンジかトースターで加熱を。）
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