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時短!ランチや夕飯に!甘辛炒め丼
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時短!ランチや夕飯に!甘辛炒め丼-レシピのメイン写真

時短!ランチや夕飯に!甘辛炒め丼

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Loyalty @cook_40055804

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材料

2人分
  • ご飯 多めの2膳
  • 手羽先 4本
  • 豚コマ肉 150g程度
  • 卵 2個
  • みりん、醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 小松菜 適量
  • 塩、ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先を皮の面を下にして置き火が通るまで焼く

  2. 2

    1のフライパンに豚コマ肉を入れコマ肉にも火が通るまで焼く

  3. 3

    焼けたらみりん、醤油、砂糖、酒を入れ汁気がある程度無くなるまで炒め煮にする

  4. 4

    小松菜をレンジで加熱し塩、ごま油で和えておく

  5. 5

    器にご飯を盛り炒めたお肉と小松菜を盛り付ける

  6. 6

    お好きな方法で加熱した卵を上に乗せたら完成!

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Loyalty
Loyalty @cook_40055804
2013/05/26 08:26に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの 小松菜 卵 酒 とり手羽先 豚こま ご飯

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