✳茄子のケチャップ炒め✳

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ご飯にもぴったりの味付けです♪
このレシピの生い立ち
ナスをいつもと違う炒めものにしたくて

✳茄子のケチャップ炒め✳

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材料

  1. 茄子 ２本
  2. ☆ケチャップ 大さじ2
  3. ☆醤油 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ナスのヘタを切り落とします。

  2. 2

    厚さ8㍉程度の輪切りにして、軽く両面に切れ目を入れます。

  3. 3

    少し多めの油(分量外)をひき熱したフライパンにナスを入れて炒めます。

  4. 4

    ナスに火が通ったら、☆を入れて炒めて、ナスに絡め完成です。

コツ・ポイント

簡単なので特にないです！
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