簡単美味しい♪鶏の酸っぱ煮

あいす姉
あいす姉 @cook_40135530

醤油:酢:砂糖は(カップ)1:(カップ)1:(大さじ)4
良いよで覚えてます♪
とっても簡単で美味しい!!
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
簡単で失敗なしで作れて、家族も大好き!
よくつくる一品です☆
日差しに当たった日などにぴったりです(^ ^)

簡単美味しい♪鶏の酸っぱ煮

醤油:酢:砂糖は(カップ)1:(カップ)1:(大さじ)4
良いよで覚えてます♪
とっても簡単で美味しい!!
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
簡単で失敗なしで作れて、家族も大好き!
よくつくる一品です☆
日差しに当たった日などにぴったりです(^ ^)

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材料

6人分
  1. 鶏の手羽元 24本
  2. 6個
  3. A醤油 1カップ(180ml)
  4. A酢 1カップ(180ml)
  5. A砂糖 大さじ4
  6. A生姜チューブ 小さじ2
  7. Aニンニクチューブ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ゆで卵を作り、殻をむいておく。

  2. 2

    深めのフライパン又は広めのお鍋にAをいれて煮立たせる

  3. 3

    (2)に鶏肉→卵の順にいれ、アルミホイルなどで落し蓋をして10分煮込む。

  4. 4

    ひっくり返して(全部にまんべんなく火が通るように移動させて)再び落し蓋をして10分煮込む。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

ニンニク、生姜がポイント☆
うちは沢山作るので、、、
多い方は半量で作られてください☆

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