鶏手羽元の酸っぱ煮
☆matcha☆ @cook_40354947
調味料を全部カップに入れて量ります。砂糖を最初に量って酢→醤油→水で洗い流す様に入れていくといいよ〜
このレシピの生い立ち
朝に少し煮て、帰ってきてから仕上げる事もあるよ〜簡単にできるから忙しい日にどうですか？
鶏手羽元の酸っぱ煮
調味料を全部カップに入れて量ります。砂糖を最初に量って酢→醤油→水で洗い流す様に入れていくといいよ〜
このレシピの生い立ち
朝に少し煮て、帰ってきてから仕上げる事もあるよ〜簡単にできるから忙しい日にどうですか？
作り方
- 1
好みの固さのゆで卵を作る。
- 2
手羽元を鍋に入れて砂糖、酢、醤油、水を入れて沸騰したら弱火にして45分程煮る。時々あくを取る。
-
- 3
ゆで卵は食べる5分位前に入れる。
コツ・ポイント
全部入れて煮るだけ。ゆで卵は好みのタイミングで入れて下さい。
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