簡単ガーリック風味きのこソテーサラダ☆

簡単ガーリック風味きのこソテーサラダ☆-レシピのメイン写真

簡単ガーリック風味きのこソテーサラダ☆

taka_ako @cook_40159138

しめじとガーリックの相性ぴったり！食べごたえがあるので、あっさりしたお料理の付け合わせにo(^-^)o
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居酒屋さんで美味しかったメニューを再現してみました(^q^)

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しめじとガーリックの相性ぴったり！食べごたえがあるので、あっさりしたお料理の付け合わせにo(^-^)o
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材料

２

しめじ 1パック
レタス適量
マジックソルト少々
ブラックペッパー少々
にんにくチューブ２㎝程
ゴマドレッシング適量
ごま油適量
オリーブ油(炒め油) 少々

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作り方

1

レタスを食べやすい大きさに切って、お皿に盛り付けておきます。
2

フライパンにオリーブ油をひき、にんにくチューブを加えます。
3

にんにくの香りがしてきたら、しめじ(お好きなキノコ)を加え、マジックソルト、ブラックペッパーで炒めます。
4

炒めたきのこを【１】のレタスにのせて、ゴマドレッシング、ごま油を回し入れたら完成です！

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taka_ako

taka_ako @cook_40159138

2013/05/25 08:59に公開

クックパッドを活用させて頂いて早や一年。まだまだ、レシピをみながらのお料理で、早く家庭の味を作れるようになりたいと思っています♡

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このレシピのキーワード

サラダシメジレタスゴマ

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