＊リメイク＊ ひじきサラダ
♪らいち♪ @cook_40124510
ひじきが余ったら是非コレを！
このサラダのために、前日に煮物を作っちゃうほどおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を慣れない圧力鍋で作ったら、味が薄くて・・・(>_<)
多めに作って余ったので、キャベツと枝豆を加えてサラダにしてみました。
＊リメイク＊ ひじきサラダ
ひじきが余ったら是非コレを！
このサラダのために、前日に煮物を作っちゃうほどおいしいです♡
このレシピの生い立ち
ひじきの煮物を慣れない圧力鍋で作ったら、味が薄くて・・・(>_<)
多めに作って余ったので、キャベツと枝豆を加えてサラダにしてみました。
作り方
- 1
ひじきはざるに上げ汁気をとる。
枝豆を茹でる。 - 2
キャベツを千切りにし、耐熱容器に入れラップをしてレンジで６００Ｗ３分加熱。
水気を切る。 - 3
ボウルに１と２と調味料全て入れ、混ぜる。
コツ・ポイント
お酢がいい仕事をしてくれます(^_^)v
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