我が家の味噌汁の具☆山芋(長芋)とろろ♡
ちぃﾄﾝ @chiiton826
とろとろとろろ〜ん♡
あったまる山芋のお味噌汁。簡単で美味しいよ♪◆2012/7/26…39個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
お味噌汁大好きな旦那さんに♡
我が家の味噌汁の具☆山芋(長芋)とろろ♡
とろとろとろろ〜ん♡
あったまる山芋のお味噌汁。簡単で美味しいよ♪◆2012/7/26…39個目話題入感謝◆
このレシピの生い立ち
お味噌汁大好きな旦那さんに♡
作り方
- 1
★★初めに★★
長いもの量はお好きなだけで構いませんが、多めが美味しいです。
今回は18cm片手鍋に1/2本強です。 - 2
我が家では合わせ味噌がない時は、白味噌と赤味噌で作ります。
合わせ味噌=
白２：赤１ちょい甘めにしてます^^ - 3
長いも(山芋)をすりおろす。
-
- 4
出来上がった味噌汁に４のとろろを回し入れて《まぜずに》もう一度、沸騰寸前まで火を通したら出来上がり。★コツ参照★
-
- 5
あれば葱を散らして召し上がれ♪
-
- 6
-
コツ・ポイント
山芋は混ぜちゃうと全体に散らばります。それも美味しいですが、私はところどころダマになってるのが好きなので、火を通す時はまぜません。気になる方は綺麗にまぜて下さいね。
とろろはすりおろしながら、直接鍋に入れてもokです♪
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
簡単で美味しい♪焼きねぎのお味噌汁 簡単で美味しい♪焼きねぎのお味噌汁
お葱を焼いてそのままお味噌汁に♪とろとろで美味しいよ♡お鍋の葱の残りでどうぞ◆2014/1/20…90個目話題入感謝◆
-
ふわとろ〜長芋だんごのお味噌汁 ふわとろ〜長芋だんごのお味噌汁
レポ100件感謝♡ふわふわトロトロあったまる！野菜嫌いな子どもさんにもおすすめ(*^^*)もちもち食感をお試しあれ☆
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18491563
