ブロッコリー・いんげんのマヨポン酢和え

カオリンk
カオリンk @cook_40123387

ブロッコリーといんげんをゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてできあがり!
簡単・すぐにできる一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー(ゆでずに冷凍していたもの)で何か一品を。
いんげん(冷凍食品)と一緒にゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてみました。

ブロッコリー・いんげんのマヨポン酢和え

ブロッコリーといんげんをゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてできあがり!
簡単・すぐにできる一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー(ゆでずに冷凍していたもの)で何か一品を。
いんげん(冷凍食品)と一緒にゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてみました。

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー(ゆでずに小房に分けて冷凍していたもの) 100g
  2. いんげん冷凍食品 100g
  3. ポン酢 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    いんげんは斜め半分に切り、ブロッコリーと一緒に沸騰した湯に塩少々(分量外)を加え3分ぐらいゆでます。

  2. 2

    ゆであがったらざるにあげ湯きりします。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ・ポン酢を入れよく混ぜ合わせます。

  4. 4

    ブロッコリー・いんげんを加えて和えます。
    できあがりです。

コツ・ポイント

今回は鍋でゆでましたが電子レンジで加熱しても。(野菜の量にもよりますが大さじ1~2ぐらいの水をまんべんなくかけて)
野菜はお好みの品で。
ポン酢・マヨネーズの分量もお好みで。

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