ブロッコリー・いんげんのマヨポン酢和え

カオリンk @cook_40123387
ブロッコリーといんげんをゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてできあがり!
簡単・すぐにできる一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー(ゆでずに冷凍していたもの)で何か一品を。
いんげん(冷凍食品)と一緒にゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてみました。
ブロッコリー・いんげんのマヨポン酢和え
ブロッコリーといんげんをゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてできあがり!
簡単・すぐにできる一品です。
このレシピの生い立ち
ブロッコリー(ゆでずに冷凍していたもの)で何か一品を。
いんげん(冷凍食品)と一緒にゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてみました。
作り方
- 1
いんげんは斜め半分に切り、ブロッコリーと一緒に沸騰した湯に塩少々(分量外)を加え3分ぐらいゆでます。
- 2
ゆであがったらざるにあげ湯きりします。
- 3
ボウルにマヨネーズ・ポン酢を入れよく混ぜ合わせます。
- 4
ブロッコリー・いんげんを加えて和えます。
できあがりです。
コツ・ポイント
今回は鍋でゆでましたが電子レンジで加熱しても。(野菜の量にもよりますが大さじ1~2ぐらいの水をまんべんなくかけて)
野菜はお好みの品で。
ポン酢・マヨネーズの分量もお好みで。
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