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こく仕立て青しそでさんまごはん
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こく仕立て青しそでさんまごはん-レシピのメイン写真

こく仕立て青しそでさんまごはん

まさもえ
まさもえ @cook_40048871

だれでも美味しく秋のごはん
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失敗しらずのさんまごはんを作ってみました。

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材料

2人分
  1. ごはん 茶碗3杯
  2. さんま 1匹
  3. 長ネギ 10センチくらい
  4. リケンのこく仕立て青しそ 大さじ2
  5. 大葉 2枚
  6. すだち 2切れ
  7. オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    さんまは頭と内臓をとってグリルで焼く

  2. 2

    焼き上がったさんまの骨をはずして、身を荒くほぐす。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンにオリーブオイルを入れて、加熱して刻んだ長ネギを炒め、さんまもいれて混ぜる。

  4. 4

    3にこく仕立て青しそを混ぜて軽く炒めたら、炊きたてのごはんにまぜできあがり。大葉とすだちを添える。

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まさもえ
まさもえ @cook_40048871
2010/09/28 15:42に公開
ぱくちーが大好きです。
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