スパムとキャベツ卵炒め

Name: スパムとキャベツ卵炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパム 1/2缶; キャベツ 2枚; 卵 1個; しめじ 1/2株; 塩コショウ 適量

2525bread @cook_40059130

スパムとキャベツが合います。卵を入れるとまろやかになるし、ボリュームもアップします！
このレシピの生い立ち
スパムを使って、チャチャっと一品作りたかったので。

スパムとキャベツ卵炒め

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材料

2人分

スパム 1/2缶
キャベツ 2枚
卵 1個
しめじ 1/2株
塩コショウ適量

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作り方

1

スパムは短冊切り、キャベツは一口大、しめじは子房に分けておく。
2

フライパンに油はひかずにスパムだけを炒める。（中火）
3

スパムから油が出て、焼き色が付いたら、キャベツ、しめじを加えて炒める。（強火）
4

塩コショウをして、溶き卵を加え、大きく混ぜて、卵に火が通れば完成！

コツ・ポイント

塩は少な目、こしょうは多めがいいと思います。（スパムに塩気が結構あるので）
油はひかなくても、スパムから出てくる分で十分です。（少しヘルシーになるかな？）

余ったスパムは切って小分けにして、冷凍しておきます。

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つくれぽ

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2013/05/27 00:45に公開

はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます！詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083

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