作り方
- 1
肉を一口大に切って片栗粉をまぶす。
じゃがいも、人参を乱切りにしてレンジで5分~チンする。火が通ってればOKです。 - 2
フライパンにごま油を熱して肉を炒める。
色が付いてきたらじゃがいも、人参を加えて炒める。焦げやすいので注意して下さい。 - 3
☆を加えて煮炒める。
とろみが付いて水気が無くなったら出来上がり。
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