マーガリンを室温に戻し、ゴムベラで砂糖と混ぜる。混ざったら、卵を少しずつ混ぜ合わせる。そこにバニラオイルも入れる。

小麦粉を振るいながら入れ、塩も加えさっくり混ぜる。

粉っぽさが少し残るくらいでオートミールを入れる。

生地を二等分して、レーズン、チョコチップ＆オレンジピールを混ぜる。

オーブンシートを敷いた天板に生地をスプーンを使って15～20コのせて、180度に予熱したオーブンで18分焼く。