きのこのバター醤油オイルパスタ

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~green~ @cook_40082309

簡単に、冷蔵庫にあるものでできちゃいます♪

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冷蔵庫にあるもの入れちゃいましょう!

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材料

1人分
  1. パスタ 1束
  2. しめじ 適量
  3. 長ねぎ 適量
  4. 玉ねぎ 1/3個
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. 少々
  7. こしょう 少々
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させて、パスタを塩ゆでする。
    ※少し固めにゆでた方が◎
    ★ゆであがったらオリーブオイルを絡めておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて野菜を炒める。

  3. 3

    2に茹で上がったパスタを入れて炒める。塩・こしょうで味をととのえる。
    ここで、オリーブオイルも少々加える。

  4. 4

    3に醤油を加えて炒め、最後に香りつけでバターを少し加え、軽く混ぜ合わせる。
    お皿に盛り付けたら出来上がり!

コツ・ポイント

パスタは固めにゆでておくと良いでしょう★

今回は長ネギや玉ねぎを入れましたが、ウインナーなど冷蔵庫にあるものを入れて作ってみてください♪

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仕事で疲れたときも、料理をすることでストレス発散になっています(^-^)好き嫌いはありません。色んな料理を作って投稿していきたいです☆
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