ルクエで簡単しゅうまい♪

ikenatsu
ikenatsu @cook_40161846

ルクエで簡単にしゅうまいができちゃいました!

このレシピの生い立ち
ルクエを買ってみました!
蒸し器でしかできないと思っていたしゅうまいにチャレンジしてみました!

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蒸し器でしかできないと思っていたしゅうまいにチャレンジしてみました!

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材料

  1. 豚バラ肉 300g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. しゅうまいの皮 30枚
  4. キャベツ 2,3枚
  5. 小麦粉 大さじ1ぐらい
  6. ごま 少々
  7. おろし生姜 少々
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. ☆しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    ひき肉のかわりにバラ肉をみじん切りにして使用しました。

  2. 2

    玉ねぎもみじん切りにし,水気がでないように,小麦粉をまぶしておく。
    ☆の調味料を加えて①と混ぜ合わせる。

  3. 3

    しゅうまいの皮で材料をつつみ,キャベツをしいたルクエにならべ,大さじ1程度の水をふりかける。

  4. 4

    レンジで4分ほど温めれば出来上がり!!

コツ・ポイント

しゅうまいの量で,温め時間を調整して下さい。

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